백종원 냉라면 만들기 [ 내돈내산 ]
백종원 형님의 냉라면 레시피에서 더 쉽게 만들수 있도록 조금 변화를 줘서 만들어 보았습니다. 한 여름밤!! 시원한 냉라면 먹으러 가보시죠!!! 냉라면 만들기 냉라면의 기본은 진라면 입니다. 물은 어차피 다 버릴것이기 떄문에 물조절 필요없이 대충 넣고 건더기 스프를 때려넣습니다. 좀 심심하다 싶으면 대파와 양파도 때려넣어줍니다. 그리고 매운걸 좋아하시면 청양고추를 넣어서 끓여주세요!! ( 강추 ) 물을 끓이는 사이 냉라면 소스를 만들어보겠습니다. 큰 그릇에 진라면 스프를 그대로 떄려넣습니다. 진간장을 가져옵니다. 라면스프에 진간장 2숟가락을 때려넣습니다. 다음 설탕을 꺼내옵니다. 설탕도 2스푼 때려넣습니다. 이쯤 왔으면 물이 끓고있을 겁니다. 그럼 끓고있는 물 3스푼을 떠서 소스에 때려 넣습니다. 뜨거운물..