두부 조림 간편 레시피 [ 도움식탁 만능 간장 이용, 내돈내산 ]

 

도움 식탁이라는 수제양념장을 판매하는 업체에서 만능 간장양념장을 구매하였습니다.

이 만능 간장양념장으로 무엇을 요리해볼까 고민하다가 두부조림이 먹고싶어서 한번 요리해 보았습니다.

같이 한번 만들어보시죠!!

 

 

 

 

  두부 조림 만들기

 

만능 간장양념장을 구매하니까 도움식탁 업체에서 레시피를 같이 전달해주었습니다.

 

한번 만능 간장 양념장 레시피를 활용한 두부조림을 만들어보겠습니다.

 

두부조림에 필요한 재료 입니다.

도움식탁 만능 간장양념 , 고춧가루 , 설탕, 연두 에센스, 두부를 준비하였습니다.

원래 몇치액젓을 넣어야 하는데 집에 없어서 연두 에센스를 준비했습니다 .ㅋㅋ 

 

두부를 크게 크게 잘라주세요. ( 작게 자르면 감질납니다. 크게크게 잘라주세요 )

 

후라이팬에 기름을 둘러주세요!!

 

그리고 두부를 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요!!

 

두부를 굽다가 도움식탁 만능 양념 간장 5큰술을 넣습니다.

 

고춧가루 4큰술, 설탕 한 큰술을 넣습니다. 

 

물은 종이컵으로 2컵, 일반 물컵으로는 한컵을 넣어주세요!!

 

쌘불을 켜주시구요!!!

 

 

마구마구 팔팔 조려줍니다. 

 

조리는 사이에 다진마늘을 2스푼 정도 넣어주면 더 맛있습니다.

 

거의 다 조려졌다 싶으면 마늘과 양파를 떄려 넣어주세요!!

 

국물이 완전히 쪼려질때까지 쎈불로 조져주세요!!!

 

두부조림이 완성되었습니다.

완성된 두부는 양념과 함께 예쁜 접시에 담아주세요!!

 

짜잔!!! 보기 좋은 음식이 먹기도 좋다고 했던가요?

정말 맛있어보이네요!!

 

우선 한입 먹어보겠습니다.

음~~ 간이 딱맞습니다. 너무 맛있네요!!! 

밥과 함께 먹으면 찰떡궁합일 것같은 맛입니다.

 

밥위에 올려 한입~~

 

다시 올려서 두입~~

 

양파와 대파를 밥과 두부 위에 올려서 먹어주면 더 맛있네요!!

대파를 많이 넣어도 맛있을것 같습니다.

 

구하기 어려운 재료가 없기 때문에 엄청 간단하게 만들 수 있으면서도 실패하기 어려운 요리 입니다.

오늘 저녁도 맛있게 잘먹었습니다 꿀꺽~ 

 

도움 식탁의 만능 간장 양념장은 아래 링크를 걸어놓았으니 필요하신분은 확인해보세요!!!

[도움식탁] '만능' 수제양념장 (매운장/만능간장/맛간장) : 도움식탁