신림 백순대 볶음 집에서 먹기 [ 내돈내산 ]

거의 20대초반쯤 신림에 순대타워에 몇번 갔었는데요!! 그때 먹었던 순대볶음을 진공포장하여 집에서 조리 할수 있도록 집까지 배송해주는 제품이 나왔다고해서 찾아보았습니다.

윙잇( Wing Eat )이라는 식재료 배송 APP에서 팔고있길레 냉큼 구매하였습니다.

[맛집직배송] 윙잇 신림동 백순대 (1인분/2인분) : 윙잇 - No.1 간편식 마켓

 

지금부터 상세하게 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

  신림 순대볶음 조리하기!!

 

백순대 볶음 재료가 배송이되었다는 소식을 듣고 집으로 곧장 달려왔습니다.

 

짜잔~ 아이스팩에 꽁꽁 싸여져 있네요!!!

 

박스에서 꺼내보니 내용물은 2가지였습니다.

순대볶음 재료와 돼지 간 입니다.

 

신림동 백순대 포장을 뜯어보니 안에는 여러 재료가 들어있었습니다.

양념 소스 , 당면&떡사리, 양배추,  기름, 마늘, 깻잎, 순대 이렇게 한 세트 입니다.

 

신림동 백순대 조리법을 한번 쓱~ 훑어봅니다.

고수라면 그냥 쓱~~ 하고 보면 쌱~~~ 하고 아는 것이지요!!! 

 

먼저 돼지 간을 썰어줍니다. 

 

자르고 나니 양이 엄청 많네요!!!

 

약불로 후라이팬을 달구고 기름을 넣고 마늘을 넣어야 하지만... 달궈진 기름에 마늘을 넣으면 팡팡~ 기름폭탄이 됩니다.

그래서 양배추를 먼저 넣어준 다음 마늘을 넣어줍니다.

 

이런 비쥬얼이 되겠네요!!

 

그리고 순대를 넣어주세요!!

 

그다음은 당면과 떡을 투척!!!

 

연이어 깨가루를 탈탈 털어서 넣어주세요!!

 

마지막으로 돼지 간을 올려줍니다.

 

다 합쳐지니 양이 엄청 푸짐하네요!!

 

뚜껑을 닫고 중불에 5분정도 삶아 줍니다. ( 물이없어도 됩니다. )

강불로 하면 타버리니 반드시 중불로 맞춰주세요!!

 

먹을때도 따숩게 먹고싶어서 휴대용 인덕션을 이용해 줍니다. 

 

깻잎과 순대양념을 준비해 놓으면 모든것이 완료!!

 

순대부터 양념소스에 찍어서 먹어보겠습니다. 

음~~ 신기하게 신림에 순대타워 순대 맛이 납니다.!! 굿굿

간은 순대양념에 찍어서 한번 먹어 보겠습니다.

간이 오래되거나 하면 쓴맛이 나는데 이것은 전혀 그렇지 않습니다. 

정말 맛있네요!!!

 

본격적으로 쌈을 싸서 먹습니다.

깻잎에 순대와 각종 야채를 싸서 한쌈~

 

양배추와 당면 간 순대를 싸서 두쌈~

 

마구마구 싸서 먹어봅니다!!!!

 

하나 하나 쌈싸먹고 그냥먹고 와구와구 먹다보니 싹 먹어버렸습니다 !!

양이 좀 많아서 2~3명이 먹어도 충분 할것 같습니다.

오늘도 잘 먹었습니다 꿀걱~

 

  가격은 얼마에요?

 

가격 : 9,900원

 

재구매의사 90%

재료가 깔끔하게 포장이 잘 되어있고, 

재료를 넣고 간단하게 삶기만 하면 맛있는 신림 순대볶음을 드실수 있습니다.

조리도 쉽고 맛도 있는 신림 순대볶음 추천드립니다.